RUTES PER 93 OBRADORSEn aquest llibre s'ha fet un recull de totes les formatgeries i els formatges artesans que s'elaboren actualment a Catalunya amb l'ànim d'apropar al lector aquest gran patrimoni ga...9788490348765ROSET I MORERA , RAMON
COSSETANIA EDICIONS
martes, 1 de octubre de 2019
PRÓLOGO DE CARME RUSCADELLAPizzas extraordinarias, sabrosas, divertidas, soberbias, canallas, apetitosas, de autor, originales, veganas, del mundo… Todo tiene cabida sobre una masa fina y crujiente con los i...9788408215264QUILBEUF, JÉRÔME
PLANETA EDITORIAL
martes, 1 de octubre de 2019
El cambio climático es una amenaza para nuestro planeta y cada día hay más especies en peligro de extinción. Las voces en contra de la crueldad animal hablan cada vez más alto y ca...9788408216094CLARKE, ELANOR
PLANETA EDITORIAL
martes, 1 de octubre de 2019
Slow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie. Cien por cien basado en pla...9788417828097SÁNCHEZ CRENDE, IGNACIO
ARCOPRESS
martes, 1 de octubre de 2019
68 RECEPTESEl llibre que tens entre mans pretén ser una ajuda perquè els teus sopars siguin cada vegada més saludables sense que hagis de passar molta estona a la cuina i sense exigir-te un n...9788490348802BUTRÓN PARRA , INÉS
COSSETANIA EDICIONS
martes, 1 de octubre de 2019
LOS ORÍGENES DE LA COCINAEste volumen de la Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la historia de la restauración gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes ancestrales de...9788409126323
ED LIBROS
martes, 1 de octubre de 2019
Saborea la cocina japonesa de la A a la Z. Más de 2000 definiciones y 360 fotografías en color para descubrir el rico y sorprendente mundo de la gastronomía nipona.A pesar de gozar...9788417419295ORTUÑO FLAMERICH, ROGER
SATORI
martes, 1 de octubre de 2019
UN CANTO A LA EXCELENCIA DE LA ENOLOGÍA. PRÓLOGOS DE JOSEP ROCA Y RAFAEL ANSÓN¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejan...9788408208754AA. VV.
PLANETA EDITORIAL
martes, 1 de octubre de 2019
Bienvenidos a la cocina de la simplicidad, la sensatez y el instinto. Una cocina fácil y apetitosa al alcance de todos, con recetas sabrosas y rápidas de hacer, sin dramas ni agobi...9788432905612LARAISON, EMILIE
CEAC GRUPO EDITORIAL
martes, 1 de octubre de 2019
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La c...9788417858162NISHIMURA, AYA/LINDER, LI...
LUNWERG EDITORES, S.A.
martes, 1 de octubre de 2019
LAS MEJORES RECETAS DE JORGE SALUDABLEDULCE PERO SALUDABLEDescubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitosCONOCIMIENTOS BÁSICOSDesde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero d...9788408207849SALUDABLE, JORGE
PLANETA EDITORIAL
martes, 1 de octubre de 2019
El nuevo e impresionante libro de cocina que todos hemos estado deseando: la comida vibrante de Yotam Ottolenghi hecha fácil. Los libros de Yotam Ottolenghi, uno de los chefs que ...9788416295159OTTOLENGHI, YOTAM
SALAMANDRA EDICIONES
domingo, 1 de septiembre de 2019
UNA GUÍA PARA QUE LOS MÁS PEQUEÑOS COMAN DE FORMA SALUDABLE«Leche de continuación», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar»… son términos que se asocian a una buena alimentación infantil, a una dieta saludable y sensata elegida por ...9788449336157SÁNCHEZ GARCÍA, AITOR/MAR...
PAIDOS EDICIONES
domingo, 1 de septiembre de 2019
LA SELECCIÓN DE LOS MEJORES WHISKIES DEL MUNDONo hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Iconic Whisky', la guía de cata más comple...9788494983214MALD, CYRILLE/VINGTIER, A...
LIBROOKS
domingo, 1 de septiembre de 2019
120 GRANDES VINOS CON LA MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO (DE 1,90 A 14,90€Con imagen de la botella, crítica de cada vino, e información adicional sobre gastronomía, enoturismo y puntos de venta. DESCUBRA vinos jovenes y de crianza que pueden mejorar en ...9788493704452MARTÍN MARTÍNEZ, JOAN C.
ANACONDA
domingo, 1 de septiembre de 2019
L’excel·lenti´ssim alcalde de Ratalona ha decidit encarregar-li un altre llibre de receptes a Geronimo, aquest cop de postres!Com sempre, comptara` amb la inestimable ajuda dels se...9788491378709STILTON, GERONIMO
ESTRELLA POLAR
domingo, 1 de septiembre de 2019
DOS SEMANAS DE RECETAS VEGANASAida Lídice Lueje, creadora del blog Begin Vegan Begun, nos presenta un libro con dos semanas de recetas veganas. En él encontraremos deliciosas alternativas veganas de desayunos, ...9788448026073AIDA LÍDICE
TIMUN MAS EDITORIAL
domingo, 1 de septiembre de 2019
100 RECEPTESAquesta és l'edició de butxaca de Bolets, la saó de boscos i prats. En aquesta ocasió, Mariona Quadrada (amb fotografies de Josep Borrell) us ofereix un repertori de plats elaborat...9788490348628QUADRADA MONTEVERDE, MARI...
COSSETANIA EDICIONS
domingo, 1 de septiembre de 2019
LA COLECCIÓN BESTSELLER MUNDIAL DEL BATCH COOKINGDividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye:• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermerca...9788408214311PESSIN, CAROLINE
PLANETA EDITORIAL
domingo, 1 de septiembre de 2019
La cuina de casa nostra és un retrat acurat de qui i de com som els catalans, queinfluenciats per les cultures que han deixat petjada en la nostra terra, des dels fenicis fins als ...9788467767438ROBAFUM, CARLUS
SUSAETA EDICIONES, S.A.
lunes, 1 de julio de 2019
En aquest llibre hem volgut tornar a les arrels, a la cuina feta amb el que ens ofereixcada temporada. D?alguna manera, també voldríem retre homenatge a la cuina de proximitat, la ...9788467767445MATEU, DOLORSS
SUSAETA EDICIONES, S.A.
lunes, 1 de julio de 2019
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens ofereix una deliciosa selecció de tapes catalanes, des de les clàssiques fins...9788467767452MATEU, DOLORSS
SUSAETA EDICIONES, S.A.
lunes, 1 de julio de 2019
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes mé...9788467767421MATEU, DOLORSS
SUSAETA EDICIONES, S.A.
lunes, 1 de julio de 2019
En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb ...9788467767469BOFARUM, CARLUS
SUSAETA EDICIONES, S.A.
lunes, 1 de julio de 2019
L'alimentació és important en totes les etapes de la vida, però especialment durant la infància, adolescència i joventut. Les necessitats nutricionals, ja de per si importants, es ...9788417208677ARRANZ IGLESIAS, LAURA IS...
AMAT EDITORIAL S.L.
lunes, 1 de julio de 2019
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.